[GENEI.WAGAN]

恵比寿の喧騒から少し離れた、閑静な場所の地下一階。 暗い階段の先にあるインターホンを押し、名前を告げて入る隠れ家ラーメン店。 メニューは月替りのフルコース、全8品のラーメン会席のみ。 その時期の旬な食材を使った前菜や、 お客様一人ひとりのご来店回数に合わせて変わるラーメン、 ラーメンのスープを使った卵かけご飯など、 他では味わうことのできない「体験型」料理をご提供しております。 デートに、接待に、記念日に。 お連れ様との大切なひとときを彩りさせていただきます。