我们提供使用安昙野纯净水制作、不添加任何添加剂的“100%荞麦面”。采用现磨、现揉、现煮的三鲜手法,让您尽享荞麦粉的原汁原味。您还可以品尝香脆天妇罗、信州吟酿猪肉酱猪排盖饭、松本三足烧等信州特色美食。您还可以在附属的冰淇淋店享用餐后甜点。